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國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官網(wǎng)發(fā)布通告稱(chēng)，抽檢1614批次樣品，其中，抽檢調(diào)味品132批次，未檢出不合格樣品。

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官網(wǎng)發(fā)布通告稱(chēng)，近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢肉及肉制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、食用油、油脂及其制品等9類(lèi)食品1614批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1604批次，不合格樣品10批次。其中，抽檢調(diào)味品132批次，未檢出不合格樣品。

本次抽檢的調(diào)味品主要包括其他半固態(tài)調(diào)味料、釀造醬油、配制醬油、釀造食醋、配制食醋、火鍋底料、麻辣燙底料及蘸料、黃豆醬、甜面醬、蠶豆醬等、雞精調(diào)味料、料酒、其他固體復(fù)合調(diào)味料、其他液體調(diào)味料、味精、其他香辛料調(diào)味品、辣椒醬、香辛料調(diào)味油、蠔油、蝦油、魚(yú)露、香辛料醬等。抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2011）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《釀造醬油》（GB 18186-2000）、《釀造食醋》（GB 18187-2000）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括調(diào)味品中品質(zhì)指標(biāo)、重金屬、非食用物質(zhì)以及食品添加劑和微生物指標(biāo)等39個(gè)指標(biāo)。

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